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ODS12. Servei y ARC & PIEPER apuestan duplicar la cantidad de reciclaje de aceite de cocina en el país con una nueva bodega

A través de la alianza con Servei, ARC se fija como meta duplicar el volumen recuperado de este residuo a 140 toneladas. De ese total, el 70% comprenderá a negocios Horeca, clientes de Servei.

09-09-2021
Bessel Pieper, gerente general ARC & PIEPER S.A.; Ana Vega, presidente ARC & PIEPER S.A.; Guillermo Farfán, jefe de Mercadeo SERVEI; Hebert Molero, jefe de planta Durán ARC & PIEPER S.A.

Arc & Pieper y Servei de La Fabril realizaron un acuerdo que busca cumplir la meta de recolectar hasta 140 toneladas de aceite usado de cocina por mes en la nueva bodega de acopio de Arc en el Parque Industrial de Durán, a través del cual amplía su cobertura a:10 ciudades de Ecuador. 

Esta apuesta responde al objetivo de sensibilizar y educar a los establecimientos Horeca hacia mejores prácticas de consumo y gestión sostenible de residuos. Por otra parte, también es una iniciativa para ayudar a la reactivación de los negocios que se vieron afectados por la pandemia, puesto que, a cambio de la entrega de los litros de aceite usado de cocina, el propietario de un establecimiento obtiene una compensación económica o producto de La Fabril sin ningún costo.
 
A la fecha, ARC recolecta un promedio de 70 toneladas al mes con su bodega en Quito. Con la nueva instalación en Durán se espera duplicar ese volumen con 72 toneladas más por mes, llegando a ciudades de la zona sur. El 70% corresponderá a negocios del sector Horeca, clientes de Servei, quienes aportarían para esa meta en un plazo de dos meses, mientras que Servei tiene planificado potenciar su plan de asesorías técnicas sobre buenas prácticas de manufactura y sostenibilidad ambiental, para sus actuales y potenciales clientes en ciudades del sur del país de la mano de su equipo técnico y su aliado ARC.
 
De esta manera, ambas organizaciones ratifican su promesa de contribuir desde la iniciativa de la empresa privada al modelo de economía circular que el país impulsa, lo cual se traduce en beneficios ambientales al evitar la contaminación del agua, evita el taponamiento de las alcantarillas y sistemas de desagües, y disminuye la propagación de plagas que se alimentan de este desecho; en términos de salud pública, se aseguran que este residuo no termine en el mercado negro donde es mal utilizado.